Kuliner khas Belitung merupakan salah satu daya tarik dari pulau ini. Beragam makanan yang dibuat dari ikan segar dan seafood adalah andalannya. Jadi, ketika berkunjung ke Belitung, harus mencoba kuliner-kuliner yang khas.
Kuliner tersebut bisa ditemukan di banyak restoran-restoran di Belitung. Tentunya ada beberapa tempat yang hits dan populer untuk menjadi tempat singgah ketika lapar. Catat apa saja nama restoran untuk mencicipi hidangan terbaik berikut ini.
Kuliner Khas Belitung Mie Atep
Mie Atep sudah sangat identik dengan Belitung. Pemilik restoran sederhana namun selalu ramai pengunjung ini adalah Nyonya Atep. Rumah makan ini sudah ada selmaa 40 tahun. Katanya, bumbu dan resep berasal dari leluhurnya. Dan hingga kini, Mie Atep menjadi ciri khas dan bagian dari wisata Belitung.
Mie Belitung ini berupa mie kuning dengan taburan tauge di atasanya. Ada pula tambahan irisan timun serta tahu. Sebagai tambahan karbohidrat, ada kentang rebus yang disajikan. Mie Belitung ini makin mantap dengan kuah udang kental yang menambah cita rasanya. Selain dimakan di tempat, banyak yang membeli Mie Atep ini untuk di bawa pulang ke kota masing-masing.
Menikmati Kopi Kong Djie
Belitung dikenal dengan 1001 warung kopi. Minum kopi sudah menjadi ciri khas masyarakatnya. Jadi ketika ke sini, wisatawan wajib mengunjungi kedai kopi paling populer. Namanya Warung Kopi Kong Djie. Lokasinya ada di Jalan Sijuk, Air Merbau, Tanjung Pandan.
lihat juga Inilah Berbagai Tempat Wisata Menarik Di Tanjung Pandan
Warung kopi ini sudah dikelola selama puluhan tahun. Buka pulul 5 pagi hingga 4 sore, warung ini menjadi singgahan wisatawan yang ingin melepas lelah. Cita rasa kopi ini dianggap khas Belitung hingga jadi sajian utama ketika pelesir ke pulau ini.
Ada beberapa racikan kopi yang disesuaikan dengan selera. Ada kopi susu contohnya. Ada pula kopi robusta dan arabica yang bisa diminum bersama telur yang setengah matang. Bersama camilan camilan khas Belitung, minim kopi di kedai ini terasa sangat nikmat dan mengembalikan energi yang terkuras setelah berpetualang;
Singgah di Rumah Makan Timpo Duluk
Rumah makan yang satu ini dikenal dengan masakan-masakan otentik Belitung. Lokasinya ada di Jalan Mad Daud No 22, Kampung Parit, di Tanjung Pandan. Bangunan restoran cukup unik. Desainnya terpengaruh oleh gaya Belanda.
Sajian menu istimewanya yang banyak diburu adalah gangan ikan, berego, pampi, dan lain-lain. Semuanya adalah menu Belitng dan bercita rasa khas. Selain menikmati makanannya kita juga akan melihat tradisi makan orang Belitung. Mereka makan di tatakan khas dengan tradisi bedulang.
Tradisi di atas dilakukan dengan makan bersama 4 orang yang duduk bersila berhadapan. Di sinilah rasa kebersamaan akan semakin terasa. Sambil menikmati makanan, sharing dan mengobrol bisa makin mengakrabkan diri satu sama lain.
Suto Belitung Mak Janah
Suto bia diartikan dengan soto. Makanan ini sangat khas Belitung dengan irisan nasi lontong. Menu ini dilengkapi dengan irisan daging, bihun dan kerupuk melinjo. Yang makin menambah cita rasanya adalah kuah kental dari rebusan iga sapi dan santan kepala.
Bisa dibayangkan betapa gurih rasa soto khas Belitung ini. Untuk menambah cita rasa, maka bisa memberi perasan jeruk nipis segar. Ada banyak warung suto di Belitung, namun yang hits dan populer adalah suto Belitung Mak Janah.
lihat juga 4 Oleh-oleh Khas Belitung yang Wajib Dibawa Pulang
Selain restoran tersebut, masih banyak kuliner khas Belitung menarik lainnya. Beberapa bsia dibeli sebagai oleh-ooleh. Misalnya pempek dan kerupuk ikan. Ada pula berbagai makanan olahan lain.
Line : belitungcantiktravel
